ครัวชวนชม ลำลูกกา คลอง 11
วันที่ : 2023.08.18
ลำลูกกา คลอง 11 และ คลอง 12 เราไปค่อนข้างบ่อย เพราะแถวนั้นจะมีวัดประจำตระกูลอยู่ พอไปทำบุญกันเสร็จ ก็มักจะหาร้านอาหารทานรวมญาติกันสักหน่อย ซึ่งร้านที่เราไปประจำ คือ "ครัวชวนชม" ที่เราและครอบครัวจะไปฝากท้องกันเกือบทุกครั้ง
ร้านชวนชม เป็นร้านเปิดโล่ง มีที่จอดรถสะดวกสบาย มีโต๊ะให้บริการเยอะ และส่วนใหญ่ก็จะมากันโต๊ะใหญ่ เป็นครอบครัวกันเกือบทุกโต๊ะ ส่วนถ้าอากาศร้อนก็มีห้องแอร์บริการ แต่ต้องเสียค่าบริการนะ
อาหารที่ร้านเป็นอาหารไทย แต่วัตถุดิบดีและสดมาก อีกทั้งรสชาติอร่อย กลมกล่อม รสชาติเหมือนฝีมือคุณยาย คุณแม่ที่บ้าน จัดจ้าน รสชาติถูกปากคนไทยแน่นอน
เมนูเด็ดของที่ร้าน คือ เมี่ยงปลากะพง ปลาหมอฉู่ฉี่ ปลาช่อนนา ฯลฯ และเมนูแนะนำอีกหลายรายการ
อาหารมาแล้ว เต็มโต๊ะเลย วันนี้เรามากัน 4 คน ก็สั่งมาหลายอย่างมาก ซึ่งก็เป็นเมนูที่เรามากันก็จะสั่งกันเกือบทุกครั้ง
เมนูแนะนำ คือ เมี่ยงปลากะพง ซึ่งส่วนประกอบก็จะมีหลากหลายจานสักหน่อย คือ ปลากะพงตัวไม่ใหญ่มาก เนื้อปลาทางร้านเค้าจะหั่นเป็นลูกเต๋าทอดกรอบมาให้ ต่อมาจะเป็นเครื่องเมี่ยง 1 จานใหญ่ เต็มๆ ขิง หอมแดง มะพร้าวคั่ว ถั่ว กุ้งแห้ง พริก มะนาว และน้ำจิ้มหวานๆ ตรงกลาง
ห่อทุกอย่างด้วยใบชะพลู หยอดน้ำจิ้มนิดหน่อย แล้วทานกันได้ อร่อยเต็มคำ!!
แกงคั่วหอยขม รสชาติเผ็ด เครื่องแกงหอมมาก ใบชะพลูและหอยขมก็ปริมาณพอเหมาะ แต่หอยจะตัวไม่ใหญ่เท่าไหร่
ยำปลาดุกฟู จานไม่ใหญ่มาก แต่ตัวปลาดุกทอดได้กรอบ และเป็นเนื้อปลาล้วนๆ ส่วนน้ำยำเปรี้ยวๆ หวานๆ กำลังดี และไม่เผ็ดนะ
แกงเลียงกุ้งสด หอมเครื่องแกงเลียงมาก กลิ่นพริกไทยมาก่อนเลย และเครื่องจัดเต็มให้แบบไม่หวง ต้องทานร้อนๆ จะดีมาก
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ เนื้อกรรเชียงล้วนๆ ผ้ดพริกเผา ผงกะหรี่ แต่จะออกแห้งๆหน่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ใช้ได้เลย เพราะถ้าทานเปล่าๆ รสชาติจะเข้มข้นไปหน่อย
ค่าเสียหายของเราวันนี้ เต็มโต๊ะ อิ่มยันเย็น รวมเครื่องดื่มแล้วนะ
ใครที่แวะมาแถวคลอง 11 หรือ คลอง 12 ลำลูกกา อยากหาร้านอาหารอร่อยๆ เราอยากแนะนำร้าน "ครัวชวนชม" นี้เลย รับรองว่าจะติดใจและกลับมาอีกครั้งแน่นอน
🥕 ครัวชวนชม
📌 ที่ตั้ง: คลอง 11 ถ.ลำลูกกา ต.ลำไทร อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี
☎️ เบอร์: 081-644-3310, 086-883-1817
⏰ เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 21.30 น.
📲 FB: www.facebook.com/profile.php?id=100063859861338
🚗 Map: https://goo.gl/maps/D618DocA19M6hij19