ถ้ามาเที่ยวเขาใหญ่ เราว่า ร้อยทั้งร้อย จะต้องเคยแวะมาทานอาหารกันที่นี่แน่นอน "ครัวเขาใหญ่" เพราะเป็นร้านอาหารเก่าแก่คู่เขาใหญ่มายาวนานมากๆ เราทานมาตั้งแต่ยังเป็นร้านเล็กๆ จนปัจจุบันร้านใหญ่โตมโหฬาร และมีร้านขายของฝาก มีคาเฟ่ เพิ่มขึ้นมากมายในร้าน

เมนูอาหารมีประมาณนึง แต่น่าทานทั้งนั้นเลย มีทั้งแกง ทอด ยำ ปลา ฯลฯ และนอกจากเมนูอาหารแล้วยังมีเมนูเครื่องดื่มของ Mellow Mill ที่อยู่ด้านหน้าร้านด้วย

ร้านอาหารกว้างขวางมาก เพื่อรองรับนักท่องเที่ยว ช่วงวันหยุด แต่วันที่เราไปเป็นวันธรรมดา คนเลยไม่เยอะเท่าไหร่ พนักงานดูแลดี และที่ร้านมีคาเฟ่ด้วย ก็สามารถสั่งมาทานที่โต๊ะได้เช่นกัน 

เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด เช่น ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย และ แฮมซี่โครง มีทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ซึ่งเราก็ไม่พลาด 2 เมนูนี้เช่นกัน แถมเมนูอื่นๆอีกเต็มโต๊ะ

จานเด็ดห้ามพลาด!!  เวลามาทานร้านนี้ คือ "แฮมซี่โครงอ่อน" จานใหญ่ และให้หั่นมาพร้อมทาน จิ้มกับซอสพริก หรือมายองเนสก็ได้แล้วแต่ชอบ

ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม จานนี้ผิดคาดนิดหน่อย เข้าใจว่าเป็นตัวใหญ่ๆ แต่มาตัวน้อยๆ แต่อร่อยนะ กรอบ หอมกระเทียม อร่อยดี

เนื้อแดดเดียว ขอเตือนไว้ก่อนว่า ถ้าฟันไม่แข็งแรงห้ามทานเลยนะ เพราะเนื้อค่อนข้างแข็ง จานนี้สำหรับเรา เราว่าตัวเนื้อแข็งเกินไป แต่รสชาติการหมักเนื้อ หอม รสชาติดี

ยำถั่วพู จานนี้รสชาติกลางๆ ทานได้เหมือนร้านอาหารทั่วไป

อีกจานที่แนะนำ คือ ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย ปริมาณเยอะทีเดียว ส่วนต้นอ่อนก็อ่อนมาก เสริฟร้อนๆ ทานคู่ข้าวสวย เข้ากันเป็นอย่างดี

แกงเลียงกุ้งสด เข้มข้น ซดน้ำคล่องคอมากๆ หอมกลิ่นเครื่องแกงเลียง จานนี้ชอบมาก

ก่อนกลับก็แวะคาเฟ่ หน้าร้านซะหน่อย "Mellow Mill Cafe" 

🏡 ครัวเขาใหญ่
📌 ที่ตั้ง: ถ.ธนรัตน์ ต.หมูสี อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
☎️ เบอร์: 086-865-9263
⏰ เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 20.00 น.
📲 FB: www.facebook.com/KruaKhaoYai 
🚗 Map: https://maps.app.goo.gl/SxkSMMLRu5c7GYqh8