วันนี้มาเดินเที่ยว ซื้อของกันที่เยาวราชตั้งแต่เช้า จนเที่ยงก็เริ่มหิวแล้ว เรามาทานอาหารกันที่ "Zong Ter (ซงเต๋อ) ที่เป็นภาษาจีนกลาง แปลว่า ผู้หญิงแกร่งที่น่าค้นหา

ร้านนี้เป็นร้านติ่มซำ สไตล์โมเดิร์นไชนีส อยู่กลางย่านตลาดเก่าเยาวราชเลย เป็นร้านอาหารติ่มซำและขนมหวานสูตรเฉพาะของทางร้าน และเมื่อเข้าไปในร้านจะเห็นป้ายเก่าๆ
ติดตะหง่านอยู่ริมกำแพงร้านเลย ซึ่งเดิมที ร้านนี้ทำกิจการร้านโชห่วยและขายกานาฉ่าย (สูตรลับประจำตระกูล) จนรุ่นลูกก็ดัดแปลงมาเป็นร้านอาหารซงเต๋อ ณ ปัจจุบัน ภายใต้คอนเซ็ปต์ "คัดเอาแต่ของที่ดีมาทำขาย"

ความหมายของร้าน ที่แปลว่าผู้หญิงแกร่ง ดังนั้น เดินเข้ามาในร้านก็จะเจอรูปภาพหญิงสาวภาพใหญ่ รอต้อนรับก่อนเลย และมีโคมไฟจีนสีแดงห้อยมาจากเพดานสูง
ได้บรรยากาศเยาวราชอย่างแท้จริง 

โต๊ะอาหารของที่ร้านก็มีหลายแบบ ให้เลือกนั่งได้ตามใจชอบ และมีป้ายเก่าแก่ของทางร้าน ที่เดิมเคยทำเป็นร้านโชว์ห่วย และร้านขายกานาฉ่าย (สูตรลับประจำตระกูล)

นั่งโต๊ะปุ๊บ เมนูก็มาปั๊ม พร้อมกับใบออเดอร์ ซึ่งมีรูป ตัวเลขกำกับ และราคา ชัดเจน เลือกเลยว่าอยากกินอะไร และส่งใบออเดอร์ให้น้องพนักงาน หลังจากนั้นน้ำก็จะมาเสริฟ และทางร้านจะคิดเงินเลย

อาหารที่นี่มีเมนูแนะนำอยู่หลายอย่าง เช่น กุยช่าย ที่เป็นสูตรลับของทางร้าน ขนมสามก๊ก และอีกเมนูที่ต้องลอง คือ ซาลาเปาแบบแป้งกรอบนอก นุ่มใน ตบท้ายด้วยน้ำตงกวาฉา (ชาฟัก) แบบเย็นๆ ชื่นใจ 

ขนมกุยช่ายทรงเครื่อง ที่เป็นสูตรลับของทางร้าน ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน เข้ากั๊น เข้ากันได้ดีมาก

ฝันโก๋ จานน้อย แต่รสชาติใหญ่มาก ซึ่ง (ส่วนตัวเรา) ชอบน้ำซอสของร้าน อร่อยมาก

เกี๊ยวกุ้งติ่มซำ กุ้งเต็มปากเต็มคำมากๆ

ขนมจีบหมูฮกเกี้ยน เหมือนจะเหมือนขนมจีบหมูปกติ แต่รสชาติ ยกนิ้วให้ อร่อยดี

กุ้งก้อนสามกษัตริย์ เมนูนี้สั่งมาเพราะชื่อ อยากรู้ว่าหน้าตาเป็นยังไง พอมาเสริฟก็เป็นหมูที่พันมาด้วยปูอัด เห็ดหอม และไข่แดงเค็ม มากับซอสของทางร้าน ซึ่งซอสนี้ใส่กับเมนูไหนก็อร่อย

ซาลาเปาทอดฮ่องเต้ ทอดมาได้สีสวย ลูกกลมๆน่ารัก คำแรกไส้ทะลัก กรอบนอกนุ่มใน แนะนำต้องทานตอนร้อนๆ จะดีมาก

🥡  Zong Ter (ซงเต๋อ)
📌 ที่ตั้ง: ถ.เจริญกรุง แขวง สัมพันธวงศ์ เขต สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
☎️ เบอร์: 02-222-4490
⏰ เวลา: เปิดอังคาร-เสาร์ 09.00-18.00 น. (ปิดวันจันทร์)
📲 FB: www.facebook.com/zongter1962 
🚗 Map: https://goo.gl/maps/yb5EdFxaP1vMNzBy5