แหล่งท่องเที่ยวในตัวเมืองกาญจนบุรี มีอยู่หลายแห่ง แต่มีอีกที่ที่น่าสนใจมากๆ คือในตัวตลาดเมืองกาญจนบุรี เดินชมตึกเก่าๆ ที่มีประวัติความเป็นมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 และพออากาศร้อนก็แวะ คาเฟ่ดื่มเครื่องดื่มเย็นๆกันที่ "ฮั้วฮง คาเฟ่" ก็แอบซ่อนอยู่ในตึกเก่ากว่า 100 ปี ในชุมชน "ปากแพรก"

โดยอาคารของร้าน "ฮัวฮง คาเฟ่" เป็นรูปแบบศิลปะตะวันตกและตะวันออก ผสมกันอย่างลงตัว อีกทั้งตกแต่งด้านใน จะมีของโบราณเก่าแก่ และบางชิ้น เราแทบจะไม่เคยเห็นมาก่อน

ร้านกาแฟเป็นตึก 3 คูหา เห็นชัดเจน และพอเดินเข้ามาจะเหมือนพิพิธภัณฑ์ขนาดย่อม เพราะภายในร้านใจตกแต่งด้วยของเก่าสมัยรุ่นคุณปู่ คุณย่า น่าสนใจทุกชิ้น 

เครื่องดื่มก็มีมากมาย และขนมเบเกอรี่แบบโฮมเมด ที่หอมกรุ่น กระทบจมูกชัดเจน โดยเฉพาะบราวนี่ที่รสชาติดี เข้มข้น ของรสช็อคโกแลตมาก

กาแฟที่เราเลือกวันนี้ คือ อเมริกาโน่เย็น รสชาติกาแฟเข้มข้น หอมกลิ่นกาแฟมาก และไม่ติดรสเปรี้ยว 

บรรยากาศภายในร้านฮั้วฮง คาเฟ่ เดินดูของเก่าที่ร้านเก็บสะสม และแสดงไว้ให้คนมานั่งได้ชมกันระหว่างอยู่ในร้าน 

อ้อ!! ชิมกาแฟ เครื่องดื่ม เสร็จ ก็เดินเที่ยวดูตึกเก่าๆ สมัยสงครามโลก ภายในตลาด ตึกบางตึกก็จะมีป้ายเล่าความเป็นมาของตึกนั้นๆไว้ด้วย นอกจากชมศิลปะความสวยงามแล้ว ยังได้ความรู้ด้วยนะ