ท่องเที่ยวจังหวัดบึงกาฬอยู่หลายวัน และมื้อเย็นเราก็ไปหาอะไรทานกันที่ถนนริมโขงกัน ซึ่งมีร้านอาหารเรียงรายกันเยอะมาก ทั้งอาหารไทย ชาบู แจ่วฮ้อน  และตอนดึกๆ ก็จะมีร้านรถเข็นขายของกินเยอะมาก แต่ร้านที่เราเลือกทานเป็นมื้อเย็นมื้อแรกของการมาถึง จ.บึงกาฬ คือ "เตาถ่านโพนยางคำ @ ริมโขงบึงกาฬ" 

เราไปกันตั้งแต่ฟ้ายังไม่มืด เพราะขับรถกันมายาวนานมาก  ร้านเป็นแบบ Open-Air มีทั้งแบบในร้าน และริมถนน ซึ่งเราก็เลือกนั่งริมถนนดีกว่า เพราะตอนเราไปหน้าหนาว อากาศเย็นสบาย รับลมเย็นริมโขง เพิ่มความอยากอาหารได้มากทีเดียว

เมนูอาหารมีแบบชุดเนื้อ ชุดหมู จานเดี่ยว หรือ อาหารอีสานก็มี  ถ้ามาตอนหิวๆ รับรองจัดทุกเมนูแน่นอน

สั่งเสร็จก็จะมีน้ำจิ้มมาให้ 2 แบบ คือ น้ำจิ้มธรรมดา และน้ำจิ้มแบบมีดีวัวขมๆ (ถ้วยดำ) และพริกกระเทียมให้ 1 ชุด 

อาหารมาครบแล้ว เราสั่งทั้งชุดเนื้อ และ ชุดหมู เริ่มกันเลย!!

จานนี้เราสั่งริบอายแยกมาอีก 1 จาน เพราะคิดว่าในชุดน่าจะไม่อิ่ม 

ส่วนชุดเนื้อ (ใหญ่) ได้แก่ สันคอ สะโพก เสือร้องไห้ หนอก ตะพาบ ซึ่งเนื้อคุณภาพดี มี Texture ให้เคี้ยวหน่อย แต่ไม่ถึงกับเหนียวนะ 

ปิ้งไป ปิ้งมา เพลินๆ บรรยากาศก็ดี เลยสั่ง "ลิ้นวัว"  มาเพิ่มอีกสักจาน

ส่วนชุดหมู ได้แก่ สันคอ สามชั้น หมูเต๋า เบคอน (มีขนาดเดียว) 

เราไม่ทานดีวัว ก็เลยขอเป็นถ้วยแดงแล้วกัน น้ำจิ้มเผ็ดๆหวาน อร่อยดี เติมพริกกระเทียมอร่อยเลย!!!

ถ้าทานแล้วติดใจก็มีมุมให้ซื้อกลับบ้านได้ มีทั้งเนื้อ น้ำจิ้ม ครบเซต

ใครที่มาบึงกาฬแล้วพักในเมือง ตอนเย็นไม่รู้จะไปทานอาหารกันที่ไหน ลองมาดูร้านริมโขงมีให้เลือกเยอะมาก แถมบรรยากาศก็ดี ลมพัดเย็นสบาย เหมาะกับการนั่งทานอาหารกับคนรู้ใจจริงๆ

🥩  เตาถ่านโพนยางคำ @ ริมโขงบึงกาฬ
📌 ที่ตั้ง: ถ.มีชัย อ.เมือง จ.บึงกาฬ
☎️ เบอร์: 099-624-5642
⏰ เวลา: ทุกวัน ตั้งแต่ 16.00-23.00 น.
🚗 Map: https://goo.gl/maps/ZGL6xRPe1y16mGhQ6