วันนี้เรามากันที่จังหวัดสระแก้ว และมีโอกาสได้แวะไปที่อุทยานประวัติศาสตร์สด๊กก๊อกธม ที่ใครมาสระแก้วต้องมาเยือน ซึ่งเราไปวันธรรมดาแทบไม่มีนักท่องเที่ยวเลย และอีกปราสาทที่ต้องไปต่อ คือ ปราสาทเขาน้อย ที่เกี่ยวข้องกับปราสาทสด๊กก๊อกธม ซึ่งอยู่บนภูเขา แต่สามารถขับรถขึ้นไปได้ระดับหนึ่งแล้วก็ต้องเดินขึ้นเขาไปเล็กน้อยประมาณ 50 เมตร ซึ่งปราสาทเขาน้อย เป็นปราสาทวัฒนธรรมเขมร 

🍂 ปราสาทสด๊กก๊อกธม 🍂

ปราสาทสด๊กก๊กธม เป็นปราสาทขอมและเป็นโบราณสถานที่ใหญ่และสำคัญของจังหวัดสระแก้ว และเป็นปราสาทหินขนาดใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออกของไทย สร้างด้วยหินศิลาแลง ตามลักษณะศิลปะขอมแบบคลัง-บาปวน

สร้างเสร็จในสมัยพระเจ้าอุทัยทิตยวรมันที่2 และทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของปราสาท มีคำจารึกเป็นภาษาสันสกฤต ความยาว 340 บรรทัด บอกความเป็นมาของการก่อสร้างปราสาทแห่งนี้

สิ่งที่มีคุณค่าของปราสาท คือ พบศิลาจารึกสด๊กก๊กธม (หลักที่2) ซึ่งจดบันทึกเรื่องราวของขอมเป็นช่วงระยะเวลานานถึง 200 ปี จากสมัยพระเจ้าชัยวรมันที่ 2 (กษัตริย์ที่สถาปนาเมืองอังกอร์) จนถึงสมัยพระเจ้าอุทยาทิตยวรมันที่2

ปราสาทสด๊กก๊อกธม
ที่ตั้ง: ต.โคกสูง อ.โคกสูง จ.สระแก้ว
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.30-16.30 น.
ค่าเข้า: ไม่เสียค่าเข้า
Map: https://goo.gl/maps/zpJtYC9XPZECweyH8 

🍂 ปราสาทเขาน้อย🍂

ตัวปราสาทเป็นอิฐ 3 หลัง ที่สร้างบนยอดเขาซุ้มประตูของปราสาทหลังกลางประดับทับหลังศิลปะเขมรในไทย และปราสาททางทิศเหนือพบทับหลังศิลปะเขมรในไทย จากการขุดแต่งทางโบราณคดี

เรื่องราวประวัติปราสาทนี้น่าสนใจ อีกทั้งวิวด้านบนก็สวยมาก แต่เสียดายตรงที่บริเวณปราสาทค่อนข้างรก เหมือนไม่ได้รับการดูแลสักเท่าไหร่

ปราสาทเขาน้อย
ที่ตั้ง: ต.คลองน้ำใส อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว
ค่าเข้า: ไม่เสียค่าเข้า
Map: https://goo.gl/maps/zxPg3Gp6KdmnwgR88 

🍂 ร้านอาหารเวียดนามยายต๊าม🍂

ร้านอาหารเวียดนามยายต๊าม อยู่อรัญประเทศ เป็นร้านอาหารเวียดนามเจ้าแรกของอรัญฯ เปิดมาตั้งแต่ปี 2479
เรามาถึงกันตอน 11.30 น. คนไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ถ้ามาเที่ยงคนจะค่อนข้างเยอะทีเดียว

เราเลือกนั่งห้องแอร์ เพราะอากาศร้อนมาก และภายในห้องก็จะมีรูปคนเยอะมาก เป็นคนที่มีชื่อเสียงที่เคยมาทานร้านนี้เต็มผนัง

อาหารจัดกันมาเต็มโต๊ะ เราสั่งชุดยายต๊าม 2 (สำหรับ 1-2 คน) และสั่งเพิ่มอีก 2 เมนู

ก่อนอาหารจะมาเสริฟ ก็จะมีน้ำจิ้มมาให้ก่อน ถ้วยสีแดงจะเหมือนน้ำจิ้มแหนมเนืองทั่วไปที่เราเคยเห็น แต่ถ้วยดำจะออกหวาน และมีความเหนียวของข้าวเหนียว ข้นๆหน่อย

มาถึงที่นี่แล้วก็ต้องสั่งแหนมเนือง (ชุดยายต๊าม2) แหนมเนืองชุดเล็ก

จานนี้สั่งมาเพราะชื่อล้วนๆ "หว๋อยดูดู๋" หรือ ส้มตำเวียดนาม แต่รสชาติจืดมาก ถ้าใครชอบแบบเผ็ดๆ อาจจะต้องบอกร้านเค้าหน่อยก็ดีนะ

ร้านอาหารเวียดนามยายต๊าม
ที่ตั้ง: ถ.มิตรสัมพันธ์ อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว
โทร: 081-559-8664
เปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่ 07.30-19.00 น.
FB: www.facebook.com/yaitaam 
Map: https://goo.gl/maps/wFC18h6BdbpNuEs77 

🍂 ร้านยายเต็ม อาหารเวียดนาม 🍂

ร้านส้มตำยายเต็ม อยู่ในตัวเมืองสระแก้ว ภายในร้านเป็นร้านแบบเปิดโล่ง ตกแต่งแนวย้อนยุค มีของเล่น เครื่องใช้เก่าๆ มาประดับตกแต่งร้าน

ร้านนี้จะให้น้ำจิ้มใสๆใส่ถั่วมาให้ก่อน และจะให้พริกกับข้าวเหนียว แยกมาให้ต่างหาก เพื่อผสมเองตามใจชอบ

แหนมเนือง (เล็ก) ปริมาณ 2 คน กำลังพอดี แป้งแช่น้ำมาให้แล้ว (ออกจะทานยากนิดหน่อย) เครื่องแหนมเนือง ผักสด กำลังดี

ขนมเบื้องญวณ แป้งกรอบ บาง เค็มนิดๆ ส่วนไส้จะเป็นหมู เห็ดหูหนู ถั่วงอก รสชาติกลางๆ แต่ต้องทานคู่กับน้ำจิ้มจะเข้ากันได้ดีมาก

ร้านยายเต็ม อาหารเวียดนาม
ที่ตั้ง: ถ.เทศบาล อ.เมือง จ.สระแก้ว
โทร: 080-880-0090
เปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-24.00 น. (ปิดทุกวันที่ 16 ของทุกเดือน)
Map: https://goo.gl/maps/R5kYni6b5mB4qGtJA