Kyoto Yoshino Okonomi Yaki

วันที่ : 2024.09.12

 

อาหารญี่ปุ่นที่เราชอบเมนูในดวงใจ คือ Okonomi Yaki และร้านที่ขาย Okonomi Yaki โดยเฉพาะหาค่อนข้างยาก แต่วันนี้เรามาเจอร้านนี้ "Kyoto Yoshino Okonomi Yaki" ซึ่งเมนูหลักๆ คือขาย Okonomi Yaki และมีอาหารญี่ปุ่นอื่นๆอีกนิดหน่อย

ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการสวนดอกลำเจียก หรือ ใกล้ๆกับ เซ็นทรัลเวสต์วิลล์ อยู่ด้านในสุดของโครงการ และร้านนี้ก็เป็นร้านของนักแสดงรุ่นใหญ่ คุณอู๋ ธนากร นั่นเอง

โต๊ะอาหาร พื้นที่ประมาณ 80% จะเป็นกะทะ ซึ่งถ้ามีเด็กๆมาทานด้วยอาจจะต้องระวังให้มากหน่อย

สั่งอาหารกันเสร็จแล้ว ที่ร้านก็เอาอุปกรณ์เอามาให้กันก่อน

จานแรก เราสั่งมาทานเล่น "Tuna Natto" ทูน่าสีอาจจะดูจืดไปหน่อย แต่ทานพอได้ทานไปแล้ว อร่อยมาก ปลาสดและหวาน เข้ากับนัตโตะได้ดี

เราสั่งกันมา 2 อย่าง โดยร้านจะทำมาให้แบบสำเร็จแล้ว และมาอุ่นให้ที่กะทะบนโต๊ะ

เกียวโต โอโคโนมิยากิ (kyoto Okonomiyaki) ซึ่งเป็นพิซซ่าญี่ปุ่นแบบผัก แป้งบาง ใครที่ชอบกะหล่ำปลีต้องชอบเมนูนี้แน่นอน และเมนูนี้ยังมีเนื้อหมูสามชั้นด้วย

เมนูนี้มีสูตรเฉพาะจากคุณป้าเจาของร้าน YOSHINO ที่โด่งดังใน "เกียวโต" มากกว่า 40 ปี

โอซาก้า โอโคโนมิยากิ (Osaka Okonomiyaki) พิซซ่าญี่ปุ่นแบบแป้งหนานุ่ม มีกะหล่ำปลี ไข่ เนื้อหมูสามชั้น สูตรต้นตำรับดั้งเดิม

Kyoto Yoshino Okonomi Yaki
ที่ตั้ง: โครงการสวนดอกลำเจียก บางกรวย จ.นนทบุรี
เบอร์: 081-733-9852
เวลา: เสาร์-อาทิตย์ 11.30-22.00 น. และวันธรรมดา 16.00-22.00 น. (ปิดวันอังคาร)
FB: www.facebook.com/KyotoYoshino/ 
Map: https://maps.app.goo.gl/pZhzeBEEKN37usaN6